{"id":10681,"date":"2020-05-02T15:03:10","date_gmt":"2020-05-02T13:03:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mielmartine.fr\/?p=10681"},"modified":"2021-05-27T20:28:07","modified_gmt":"2021-05-27T18:28:07","slug":"quels-sont-les-bienfaits-du-miel-de-bruyere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sandbox.mielmartine.fr\/fr\/quels-sont-les-bienfaits-du-miel-de-bruyere\/","title":{"rendered":"Quels sont les bienfaits du miel de bruy\u00e8re ?"},"content":{"rendered":"\n<p>Le <strong><a href=\"\/fr\/produit\/miel-de-bruyere-blanche\/\">miel de bruy\u00e8re<\/a><\/strong> est \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir du nectar des fleurs de bruy\u00e8re. Cette petite plante mellif\u00e8re offre un nectar unique et riche. Les abeilles le r\u00e9coltent et le transforment en un miel onctueux et d\u00e9licat. <\/p>\n\n\n\n<p>La <strong>bruy\u00e8re est une plante<\/strong> qui pousse \u00e0 l&#8217;\u00e9tat sauvage sur les sols siliceux du pourtour m\u00e9diterran\u00e9en. Malgr\u00e9 sa petite taille, la <strong>bruy\u00e8re blanche<\/strong> est une plante solide capable de r\u00e9sister aux intemp\u00e9ries extr\u00eames. La blancheur de ses fleurs et sa vivacit\u00e9 font de la bruy\u00e8re une plante pris\u00e9e pour orner les jardins et les balcons.&nbsp;Le <strong><a href=\"\/fr\/produit\/miel-de-bruyere-blanche\/\">miel de bruy\u00e8re blanche<\/a><\/strong> est connu pour sa texture cr\u00e9meuse, et son go\u00fbt intense et fort. Il poss\u00e8de aussi des propri\u00e9t\u00e9s aux effets b\u00e9n\u00e9fiques sur la sant\u00e9 humaine. <a href=\"\/fr\/qui-sommes-nous\/\">Miel Martine<\/a> vous r\u00e9v\u00e8le tout ce que vous devez savoir sur ce miel in\u00e9dit.<\/p>\n\n\n\n<h2><strong>Le miel de bruy\u00e8re<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La floraison de la bruy\u00e8re commence g\u00e9n\u00e9ralement au tout d\u00e9but de l&#8217;\u00e9t\u00e9 et perdure jusqu&#8217;\u00e0 la fin de l&#8217;automne. Dans certains cas, elle se prolonge m\u00eame en hiver. La <strong>production de miel de bruy\u00e8re<\/strong> peut donc se faire durant toute l&#8217;ann\u00e9e. C\u2019est l\u2019une des raisons pour lesquelles les <strong>apiculteurs<\/strong> l&#8217;appr\u00e9cient particuli\u00e8rement. Ils peuvent produire du miel de bruy\u00e8re pendant presque toute l&#8217;ann\u00e9e et sans interruption.&nbsp;Si le <a href=\"\/fr\/produit\/miel-de-romarin\/\"><strong>miel de romarin<\/strong><\/a> est l\u2019un des premiers <strong>miels monofloraux<\/strong> de l&#8217;ann\u00e9e, le <strong>miel de bruy\u00e8re<\/strong> est lui le dernier. Il existe deux types de miel de bruy\u00e8re :<\/p>\n\n\n\n<p>-Le <strong>miel de bruy\u00e8re Callune<\/strong> qui est \u00e9labor\u00e9 \u00e0 base de nectar de fleurs bruy\u00e8res callunes et cendr\u00e9es. De couleur brune orang\u00e9e, il est tr\u00e8s \u00e9pais et sa texture ressemble \u00e0 celle de la gel\u00e9e. Si ce miel est rarement fabriqu\u00e9 en France, certaines r\u00e9gions fran\u00e7aises le produisent. En particulier dans les C\u00e9vennes, en Auvergne, dans les Landes et les Pyr\u00e9n\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>-Le <strong>miel de bruy\u00e8re Erica<\/strong> appel\u00e9 aussi <strong>miel de bruy\u00e8re blanche<\/strong> a une couleur plus ou moins fonc\u00e9e. Son ar\u00f4me est fort, intense et affirm\u00e9. Son go\u00fbt rappelle celui du caramel. On le trouve dans le Languedoc-Roussillon, en Provence et surtout en Corse.<\/p>\n\n\n\n<h2><strong>Les bienfaits du miel de bruy\u00e8re blanche<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Comme chaque vari\u00e9t\u00e9 de miel, le <strong>miel de bruy\u00e8re blanche<\/strong> poss\u00e8de des vertus pour la sant\u00e9. Il est riche en oligo-\u00e9l\u00e9ments, en vitamines C et B, en divers min\u00e9raux comme le fer, le potassium, le magn\u00e9sium et le zinc etc. Il est <strong>efficace dans le traitement des douleurs rhumato\u00efdes et articulaires<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ses <strong>oxydants naturels<\/strong>, aident l\u2019organisme \u00e0 lutter contre les agents infectieux. Il est connu pour acc\u00e9l\u00e9rer la cicatrisation cutan\u00e9e, et pour le renouvellement des cellules de la peau. Il agit sur le foie et permet la s\u00e9cr\u00e9tion de la bile. Il facilite ainsi la digestion intestinale. Gr\u00e2ce \u00e0 ses propri\u00e9t\u00e9s tonifiantes, en cas de fatigue, avaler une cuill\u00e8re de <strong>miel de bruy\u00e8re blanche<\/strong> peut vous redonner de la force et de l&#8217;\u00e9nergie.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous l\u2019aurez compris, le <strong>miel de bruy\u00e8re<\/strong> est un <a href=\"\/fr\/miel-naturel-bio\/\">miel naturel<\/a> d&#8217;exception, bon pour la sant\u00e9. On comprend pourquoi on dit du miel en g\u00e9n\u00e9ral et du miel de bruy\u00e8re blanche en particulier qu\u2019il est un aliment b\u00e9ni des dieux.&nbsp;D\u00e9couvrez notre <strong><a href=\"\/fr\/produit\/miel-de-bruyere-blanche\/\">miel de bruy\u00e8re blanche<\/a><\/strong> !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le miel de bruy\u00e8re est \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir du nectar des fleurs de bruy\u00e8re. Cette petite plante mellif\u00e8re offre un nectar unique et riche. Les abeilles le r\u00e9coltent et le transforment en un miel onctueux et d\u00e9licat. 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